Вы можете выбрать товар из Каталога.
Perten Instruments TVT-6700 анализатор текстуры
Текстуроанализатор TVT-6700 с датчиком веса предназначен для определения реологических характеристик хлебобулочных, кондитерских и других пищевых изделий и сырья для их производства
Перейти к описаниюПроизводитель: | Perten Instruments |
Страна производства | Швеция |
Доставка
Производителя
Поддержка
от: 0 Р
Последняя цена продажи
Обзор преимущества анализатора текстуры TVT-6700 Perten Instruments
Текстуроанализатор TVT-6700 с датчиком веса предназначен для определения реологических характеристик хлебобулочных, кондитерских и других пищевых изделий и сырья для их производства. К числу определяемых параметров относятся:
- упругая и пластическая деформации
- предел прочности
- предельное напряжение сдвига
- адгезионные свойства
- релаксационные напряжения и др.
Насадки каждый раз подбираются индивидуально исходя из вида анализируемого продукта и потребных измеряемых величин. Результаты эксперимента могут быть конвертированы в формат программы Ехсеl. Текстуроанализатор является универсальным средством измерения и может применяться для контроля качества cамой разнообразной продукции, такой как: макароны, фрукты, мясной или рыбный фарш, яйца, сыры, студнии др.
- Perten Instruments TVT-6700 анализатор текстуры
- Руководство по эксплуатации